SOUPE de POISSONS TRADITIONNELLE

La soupe de poisson traditionnelle est cuisinée avec du poissons en provenance des criées locales, dans la plus pure tradition Basque.

Disponible en 850mL  (3-4 parts) et 446 ml (2 parts)

SANS COLORANT, NI CONSERVATEUR

SOUPE de POISSONS LUZIENNE

Criée de Saint Jean de Luz-Ciboure

Riche en poissons, cette soupe est fabriquée à partir de poissons exclusivement débarqués à la criée de Saint Jean de Luz-Ciboure (pêche locale et artisanale).

Traçabilité GARANTIE

Poids net : 790g (3-4 parts).

SANS COLORANT, NI CONSERVATEUR

SOUPE de POISSONS au Piment d'Espelette

Recette traditionnelle du Pays Basque, la soupe de poissons au Piment d'Espelette est cuisinée avec du poissons en provenance des criées locales et relevée au Piment d'Espelette (AOP)

Poids net : 790g (3-4 parts) et 446 ml (2 parts)

SANS COLORANT, NI CONSERVATEUR

BISQUE de HOMARDS, cuisinée au Cognac

Bisque de Homards authentique cuisinée au Cognac.

Poids net : 790g (3-4 parts) 

et 400g (1-2 parts) : idéale pour élaborer vos fonds de sauce. 

SANS COLORANT, NI CONSERVATEUR 

VELOUTE de CRUSTACES

Velouté de crustacés, cuisiné à partir de langoustines et de vin blanc. 

Poids net : 790g (3-4 parts).

SANS COLORANT, NI CONSERVATEUR

SOUPE de POISSONS "La cuisine du Chef"

Restauration

Recette spéciale dédiée à la restauration. Idéale pour votre carte ou comme base culinaire pour préparer vos sauces....

Poids net : 4000g Bidon 5/1

SANS COLORANT, NI CONSERVATEUR